就在我感到无比迷茫和无助的时候,命运似乎向我伸出了援手。
我在农场时结识的那位华人姐姐林悦居然主动找上了门来。
经过一番交谈,我才了解到其中缘由:原来,林悦所雇佣的酒店餐厅里有一名负责制作早餐的华人服务员,自从疫情爆发之后便返回国内了。
而林悦除了这家酒店之外,还同时经营着其他十几处不同类型的产业,实在分身乏术、难以兼顾。
当她得知我具备烹饪技能之后,便满怀诚意地邀请我前往她的酒店帮忙。
对于正处于困境中的我来说,这份突如其来的邀请无疑如同雪中送炭一般珍贵。
于是,我毫不犹豫地欣然应允下来。很快,我便抵达了那家酒店。令我惊讶不已的是,这竟然是一家颇具规模的星级酒店!
这里除了每天要为入住的宾客准备丰盛的早餐之外,附近还有一所职业学校与酒店达成合作协议,该校师生们的一日三餐均由酒店食堂统一供应。
再加上酒店自身的员工数量众多,粗略估计一下,每天前来就餐的人数将近百人之多。可想而知,这份新工作将会异常繁忙且充满挑战。
好在这里的厨房设施可谓应有尽有,从精致的炉灶到各类炊具,再到储存食材的冷藏柜等,无一不缺。
而那些食材呢,不仅种类繁多,而且还非常新鲜,仿佛刚从田间地头采摘而来一般。
这一切都让我这个厨师倍感兴奋,因为有了如此良好的条件,就能够尽情施展自己的厨艺啦!
我凭借着以前在家乡日积月累所积累下来的精湛厨艺,还有在澳洲农场辛苦劳作时锻炼出来的那股子勤劳劲儿,开始全心全意地投入到每一道餐点的精心准备当中。
无论是挑选食材、切配原料还是烹饪调味,每个环节我都不敢有丝毫马虎。
刚开始的时候,客人们对于这位新上任的厨师并未给予过多的关注。
毕竟在他们看来,一个新面孔能做出怎样特别的菜肴来呢?然而,当